Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Årets högsommarhonung blev relativt ljus och mild i smaken. Honungen är en blandhonung, det vill säga bina har samlat nektar från flera olika blommor. Som vanligt är det bara bina som exakt vet vad den innehåller, men jag har sett var merparten av dem arbetade, och det var på klöverängarna. Honungen innehåller därför troligen en stor andel vit och rödklöver, vilket också förklarar den ljusa färgen.